香茅醛的制備方法及中間體組成方式（三環唑中間體） | （除草安全劑） | 旗凱

告訴你香茅醛的制備辦法及用途（三環唑中間體）。香茅醛為無色或淺黃色液體，有檸檬、百合、玫瑰香氣。以d-,l-和dl-三種旋光體存在。D-香茅醛大量存在于精油中,為香茅油和按葉油等主要成分,在酸性介質中易環化而成薄荷腦。溶于乙醇和大多數非揮發性油,微溶于揮發性油和丙二醇，不溶于甘油和水。

香茅醛的制備辦法

存在于香茅油及桉葉桉葉油中。制法：（1）用水蒸氣法蒸餾香茅油，用亞硫酸氫鈉處理提純而得；（2）以β-蒎烯為原料，進行熱解、氯化、水解、催化加氫、空氣氧化而得；（3）以香茅醇為原料，用重鉻酸鉀硫酸溶液或以銅鉻催化脫氫而得；（4）以檸檬醛為原料，以甲酸鎳為催化劑，在異丙醇中于140℃及14.7MPa下加氫而得；（5）以羥基二氫香茅醛為原料，脫水而得。

香茅醛的用途（三環唑中間體）

香料，用于食用香精，配制柑橘和櫻桃類香精，也用作調制低檔皂用香精，為其他香料的原料。也用于合成薄荷醇。